O Curso de Pedagogia do Campus Sertão tem entre seus objetivos a formação de um profissional que conceba o fenômeno educativo inserido no processo histórico; que responda criticamente aos desafios que a sociedade lhe coloca; que atue de forma reflexiva, crítica, cooperativa, com ética e conhecimento fundamentado, com habilidades para levantar problemas e, principalmente propor alternativas de intervenção para a educação básica. No mundo atual o Pedagogo precisa exercer capacidade de liderança, de busca e produção do conhecimento como docente/pesquisador/gestor de processos pedagógicos que envolvam crianças, jovens e/ou adultos, em instituições escolares e não escolares.